archív prevádzky Gašperov mlyn
StoryEditorGašperov mlyn sa po korone vracia s odvážnym experimentom. Týmto chce prilákať zákazníkov
Prečítajte si článok publikovaný v magazíne Prečo nie?!, ktorý vychádza ako príloha k Hospodárskym novinám.
Keď nemôžu prísť hostia za vami, choďte vy za nimi. Po dlhých mesiacoch tvrdých reštrikcií si to povedali majitelia Gašperovho mlyna. Ich reštaurácia pod Tatrami patrí už dlhé roky medzi slovenskú špičku.
„Odlúčenie od hostí trvalo príliš dlho. Náš koncept nám neumožňuje robiť degustačné menu s párovaním vín formou klasického take away a ani na terase to nie je možné. Degustovať pod Tatrami počas zimy či skorej jari dve alebo tri hodiny v exteriéri nie je nič príjemné,“ približuje marketingová manažérka a someliérka Slavomíra Raškovič štart ich unikátneho projektu.
V rámci nápadu Od Tatier k Dunaju sa rozhodli
vyraziť za zákazníkmi. Problémom finediningových reštaurácií je, že stavajú na vizuálnej stránke a na servise. A...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2021-06-01 20:49:30 - Feat.: 0 - Title: Z micheliniek na rodnú hrudu: Stačilo jedla, pri ktorom ani nevieme, čo to je. Je čas na to slovenské
01 - Modified: 2024-06-01 22:00:00 - Feat.: - Title: Galeristka: Milujem pokrok, už za pár stoviek viete kúpiť dielo študenta a možno je to budúci Picasso
02 - Modified: 2024-05-31 22:00:00 - Feat.: - Title: Slané nástrahy pre naše telo: Ako nájsť rovnováhu a prečo nie dobré soliť tou himalájskou?
03 - Modified: 2024-05-31 10:30:00 - Feat.: - Title: Slovák pracuje na novej hre zo slovanskej mytológie. Za posledný mesiac s ňou vyhral dve prestížne ocenenia
04 - Modified: 2024-05-30 10:30:00 - Feat.: - Title: Na Slovensku si po prvýkrát mohli pozrieť film v kine pred 115 rokmi. Bol sprevádzaný orchestrom
05 - Modified: 2024-05-30 09:30:10 - Feat.: - Title: Začiatok júna lepšie počasie neprinesie. Priprav sa na sériu silných búrok, ktoré nám pokazia začiatok leta