FOTO: ARCHÍV HN

Extrémne horúčavy rekordne zdraželi cukor. Prejaví sa to aj na Slovensku, no nie okamžite

Vlna horúčav, ktorá zasiahla Európu, zvýšila cenu cukru na burzách v EÚ na historické maximum.
S rastúcou cenou cukru sa očakáva aj zdraženie cukroviniek či sladkých potravín.
K negatívnym vyhliadkam prispieva aj zákaz pesticídov zo strany EÚ.
HN k situácii oslovili slovenské reťazce, ktoré sa vyjadrili, ako sa so situáciou vyrovnajú.

„Studený máj, v stodole raj.“ Tradičná slovenská pranostika by sa tento rok mala naplniť. Podľa minulotýždňových odhadov Štatistického úradu celková úroda hustosiatych obilnín porastie oproti predchádzajúcemu roku o 12 percent práve vďaka priaznivým klimatickým podmienkam počas mája a júna. S príchodom obdobia prázdnin a dovoleniek však počasie poriadne priostrilo. Vlna extrémnych horúčav zasiahla Európu a viacero štátov očakáva, že teploty sa budú šplhať k hranici 40 stupňov.

Kým pri pšenici je to už jedno, keďže žatva je v plnom prúde, pre poľnohospodárov sú to zlé správy pri inej plodine. Sucho znamená aj zvýšenú aktivitu škodcov cukrovej repy. Súčasné horúčavy sa preto už teraz podpisujú na cene cukru, ktorá v EÚ dosahuje historické rekordy.

„Vý...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.

#CUKOR #POTRAVINY #HORÚČAVY #EL NIŇO #POĽNOHOSPODÁRSTVO

Extrémne horúčavy rekordne zdraželi cukor. Prejaví sa to aj na Slovensku, no nie okamžite

Je to výnimočný rok, hlásia farmári. Zlacnejú vďaka historickej úrode potraviny vrátane chleba?

Slováci pijú menej piva, ale prichádza k nám nový alkoholový trend zo zahraničia. Či sa udrží, je otázne

Čerstvé štatistiky potvrdzujú: úroda obilnín v roku 2023 porastie, môže za to tento faktor

Milovníci sladkého majú hlavu v smútku. Cena čokolády stúpla o takmer polovicu, nič nenasvedčuje tomu, že sa to zmení