Sledujte nás na Instagrame

@hospodarske_novinyFacebook
29.10.2019, 00:00

Stomiliardový trh sóje

Firmy s hipsterskými názvami ako Za horizontom mäsa či Nemožné jedlo sú v hre o sto miliárd dolárov.

Stomiliardový trh sóje
Zdroj: HN/Ľubomír Kotrha

Impossible food žiada o povolenie používať leghemoglobín z geneticky modifikovanej sóje na Európskom úrade pre bezpečnosť potravín, čím vstupuje do obchodnej vojny o budúce zisky. Jednotkou na trhu sójových náhrad mäsa je zatiaľ americká firma Beyond meat a

Nenechajte sa obmedzovať.

Tento článok je exkluzívnym obsahom Hospodárskych novín. Pokiaľ chcete získať neobmedzený prístup k digitálnemu obsahu hnonline.sk, predplaťte si jeden z troch digitálnych balíkov.

Tento článok ste dočítali vďaka tomu, že ste predplatiteľom Hospodárskych novín. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

Denný prehľad správ emailom

Dostávajte každý deň nové informácie zo sveta politiky, ekonomiky a biznisu.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.